Set de 3 couteaux Japonais – Chef Tanaka – Forest Wood

Collection Chef Tanaka

Découvrez notre collection Chef Tanaka, le type de couteaux indispensable et accessible à tous.

Ces couteaux de chef très légers sont en acier inoxydable, ils vous permettront de progresser rapidement dans l’élaboration de vos plats et d’apporter une touche d’élégance et d’originalité à votre cuisine. Le set dispose d’un couteau de Chef, d’un couteau Santoku et d’un couteau d’office pour travailler avec précision, l’élaboration de vos plats. Ces couteaux au tranchant exceptionnel vous permettront de couper de façon nette et précise n’importe quel aliment beaucoup plus facilement.

Les couteaux de la collection Chef Tanaka sont disponibles en différents coloris. 

De ce fait, nous vous invitons à découvrir le Set de 5 couteaux type Japonais – Chef Tanaka – Terre de feu. 

Les spécificités de chaque couteau

Couteau de chef – 200g : Fait pour couper viandes et poissons, couper des herbes, éplucher des légumes, couper des fruits

Couteau Santoku – 191g : Fait pour couper des morceaux de viande, hacher différentes épices, fruits et légumes

Couteau d’office – 86g : Fait pour couper des rondelles de saucisson, émincer des herbes, évider fruits et légumes

• Matériel de la lame : Acier 7CR17
• Matériel du manche : Pakkawood
• Dureté de l’acier : 58  ±2 HRC

La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux Tanaka uniquement.